Ucria (Me) - Dopo la pausa estiva, riprendiamo come ogni domenica, lo spazio dedicato ai locali convenzionati con l’Unpli Sicilia e la Pro Loco di Ucria. Anche il Panificio Biscottificio “Tre Spighe" di Vincenza Biundo ha aderito alla convenzione Unpli Card 2011...
All’avanguardia in tema di norme e certificazioni, il Panificio "Tre Spighe" persegue l’obiettivo primario di salvaguardare gli antichi sapori locali e le tradizioni gastronomiche.
Il Panificio "Tre Spighe", sempre nel rispetto delle vecchie usanze, ha voluto conservare le antiche procedure di lievitazione, di lavorazione e, in particolare, di cottura dei propri prodotti, introducendo come innovazione un’ampia gamma di prodotti naturalmente cotti nel secolare forno a legna.
La serietà e la competenza, frutti di una passione innata, e la bontà delle specialità, che deriva dall’assoluta genuinità degli ingredienti e dall’inconfondibile sapore casereccio della cottura a legna, rendono merito alle scelte dettate da un profondo amore per l’arte della panificazione.
Edited by, domenica 25 settembre 2011, ore 09.10.
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